Lördag och Lindenmarkt

Lördag! Helt klart min favoritdag i veckan. Sova ut, äta långfrukost och cykla med karln min till Jordaans matmarknad för lite casual matstrosande och grönsakshandlannde. Fast det slutar nästan alltid med att vi överskattar vår bärförmåga av rotfrukter och annat att vi blir tvungna att ta en kaffe eller lunch på det där typiskt amsterdamska kaféet på hörnan som servera extra goda kryddiga soppor. 

Dagens jakt resulterade i mycket gott, polkabetor, rabarber, aubergine, mynta, och en hel del mandariner, de var på så färska att jag inte kunde motstå.Men det är inget jag bakar med särskilt ofta, så vi får se vad det blir av dem lite senare.

Hoppas ni har en lika härligt lat och solig lördag som jag!